La diététique est une pratique qui s’intéresse à l’alimentation équilibrée. Mais de quel équilibre parle-t-on ? Je porte mon attention sur l’équilibre de la personne en fonction de son état de fonctionnement actuel. Par exemple, une personne qui aurait le pancréas pas tout à fait autonome, il est intéressant de mettre le pancréas au repos par une alimentation hypotoxique, le temps de restimuler cet organe par voie vibratoire.
L’alimentation hypotoxique a une action préventive ou bénéfique dans un grand nombre de maladies. Par le choix des aliments et le moment où ceux-ci sont mangés, ce « régime » limite la production de toxines issues de la dégradation des aliments pour éviter toute réaction inflammatoire à l’origine de nombreuses maladies.
« Les toxines sont les déchets fabriqués par l’organisme lui-même. Elles proviennent d’une alimentation inadaptée à la situation, d’une mauvaise gestion des émotions, d’un stress professionnel… Leur accumulation empêche les fonctions vitales de s’activer correctement ce qui nuit au maintien de l’équilibre et à la capacité de s’adapter à son environnement ».
Plusieurs rééquilibrages sont envisagés voire combinés en fonction de l’état du moment et de l’objectif désiré :
- alimentation cétogène / low carb
- alimentation méditerranéenne
- alimentation paléolithique
- alimentation végétarienne / végétalienne
- alimentation Seignalet
- jêune
A qui s’adressent ces rééquilibrages ?
A toute personne
- vivant des inflammations quotidiennes : tendinites, douleurs articulaires (arthrose, arthrite rhumatoïde, …), problèmes digestifs ou gastriques, problèmes de peau (eczéma, psoariasis,…), syndrôme prémenstruel, migraines, surpoids, maladies coeliaques.
- dont un organe dysfonctionne
- ayant un comportement compulsif : alimentation compulsive
- souhaitant augmenter son niveau d’énergie
- en quête d’un défi sportif
En prônant une approche essentiellement qualitative de la diététique, c’est une philosophie de vie bien plus qu’un régime qui est proposée, amenant chacun à se détacher d’une alimentation émotionnelle et des addictions inconscientes construites par la société de consommation.